Древесный уголь: немного истории
Корни производства древесного угля в России уходят в глубокую древность. Углем растапливали свои горны все русские кузнецы, углем отапливались дома, на углях готовилась пища. Древесный уголь дольше горел и давал больше жара, поэтому в 17-18 веках углежжение было довольно распространенным. Однако, технологии производства древесного угля в старину были далеки от совершенства: примитивный и трудоемкий процесс ямного и кучного углежжения продолжался около месяца и требовал непрерывного контроля. Помимо этого, две трети сухой древесины, из которой производился уголь, уходило в отходы, к тому же производство угля сопровождалось выбросом в атмосферу жидких и газообразных продуктов распада.
Начиная с 19 века, в России появились первые кирпичные печи простейшей конструкции для производства древесного угля. Массовое промышленное производство угля началось на Урале. Знаменитый уральский промышленник, владелец чугунно-литейного производства Демидов сделал древесный уголь основным топливом для своих кузниц. Уральские литые решетки и другие чугунные изделия украшают Петербург и в наши дни.
После Октябрьской революции, когда промышленность была развалена, снова вернулось кучное углежжение. Через некоторое время были построены новые углевыжигательные предприятия, которые, благодаря принципиально новым технологиям, были более производительными и притом не нарушали экологию. Параллельно с новыми заводами предприятия Северного Урала продолжали выжигать уголь с помощью примитивных кирпичных печей.
Во время перестройки производство древесного угля стало бесконтрольным; появилось множество мелких кустарных производств-однодневок, которые мало беспокоились о сохранении экологии. Выход угля был низким, качество - тоже, но при этом древесный уголь продолжал пользоваться устойчивым спросом: массовое строительство частных загородных домов в местах, где невозможно ни стационарное газоснабжение, ни автономная газификация, древесный уголь стал единственным видом топлива для жилых помещений, бань и саун.
После 2000 года наступил новый этап: в связи с пуском в России нескольких крупных заводов по производству кристаллического кремния увеличилась потребность в больших объемах качественного древесного угля. Кустари остались в прошлом; на сегодняшний день в России работают несколько крупных углевыжигательных заводов, организовавших экологически чистое производство. Сегодня древесный уголь широко используется не только в промышленности, но и в быту: практически ни один загородный пикник не обходится без традиционного шашлыка, пропитанного ароматным дымком древесного угля.
